Yishui Glucose Food Added Bacteria Carbohydrate for Cultivation West King Food Grade Nutritional Agent Kilogram

1. 功能特点

1.1 纯净度高

山东西王一水葡萄糖以其高纯度著称，含量可达99.9%，是食品、医药等行业的优质原料。这种高纯度确保了产品的稳定性和安全性。

1.2 甜度适中

一水葡萄糖的甜度虽然不如蔗糖，但仍能满足一般甜味需求，且甜度适中，适合多种食品加工和药物制剂的甜度调整。

1.3 易溶于水

一水葡萄糖具有良好的水溶性，能迅速溶解于水中，形成均匀的溶液，便于在食品加工和药物制备中使用。

1.4 化学稳定性好

在干燥、低温条件下，一水葡萄糖具有良好的稳定性，不易发生化学反应，保证了产品的长期保存和使用效果。

2. 参数规格

2.1 外观

一水葡萄糖为白色颗粒状粉末，有时呈现微黄色或淡黄色，这是由于其含有一定水分所致。

2.2 分子式与分子量

一水葡萄糖的分子式为C6H12O6·H2O，分子量为198.17。

2.3 物理性质

一水葡萄糖的密度约为1.56，熔点为146℃，闪点为224.6℃。这些物理性质为其在不同领域的应用提供了基础。

2.4 包装规格

山东西王一水葡萄糖通常提供多种包装规格，如25公斤、500公斤等，以满足不同客户的需求。

3. 使用场景

3.1 食品工业

在食品工业中，一水葡萄糖主要用作甜味料、营养剂和填充剂。它广泛应用于饼干、糕点、饮料等多种食品的加工中，提升食品的口感和营养价值。

3.2 医药行业

在医药行业，一水葡萄糖是许多药物制剂的重要原料。其纯净度高、稳定性好等特点使其成为药品生产中的优选原料之一。

3.3 其他领域

此外，一水葡萄糖还可用于印染制革工业、制镜工业等领域作为还原剂使用。同时，它还可通过氢化、氧化等化学反应转化为其他有用的产品如山梨醇、葡萄糖醛酸等。